全球品牌畜牧网讯 蛋鸡行业是我国畜牧产业中年所实施集约化生产的行业,目前我国鸡蛋圈养行业向规模化、集约化、标准化发展,在这一历程中,蛋鸡行业发展不存在哪些引人注目问题呢? 1 新兴区域的蛋鸡养殖,以湖北为事例 近几年,湖北蛋鸡的饲养量快速增长迅速,其在省内推展的153标准养殖模式也获得了行业的接纳,为全国蛋鸡规模化发展获取了可供参考的经验。153标准养殖模式,即1栋蛋鸡舍,圈养蛋鸡5000只以上,实施湿帘风机、喂料机、明粪机3机设施。这一模式的优点在于提升了圈养规模,便于做仅有进全出有,同时,三机设施是蛋鸡标准化养殖的最重要反映,可以较好地掌控鸡舍环境,提升鸡群的身体健康水平、生产水平,减低劳动强度,便于今后展开更进一步的机械化设施,提升设备设施的利用效率。
2 祖代改版的新特点,向小量多出厂发展 2012年,祖代蛋雏鸡改版的特点是少量多出厂,每批的山坡量并不大,但山坡的次数比2011年有所增加,每批山坡数量在一万套以上的企业不多,目的是更佳的应付市场变化并使全年的生产更为平衡。国产品种方面,由于我国自律培育的品种,可以根据市场变化,随时调整生产计划,以适应环境大大变化的市场需求,同时通过对未来市场的预测,作出前瞻性的生产计划。
3 规模化及标准化必须作好区域布局及细化 何为规模化及标准化?目前的界定较为模糊不清,未来不应实施更加明晰的证书标准。可供参考的指标有,总存栏、单场存栏、单栋饲养量等,从生物安全性的角度考虑到,要有功能区域的区分,鸡舍的硬件设施,如通风、夏季降温、冬季保温等。
同时,要特别强调规模化的有助于发展,有助于规模化不应考虑到两个层面的因素,一是单场规模与生物安全性;二是地区生态密度,后者主要依赖政府的整体规划,比如山东地区,养殖密度过大,养殖风险较小,从有助于规模化的角度抵达,其养殖总量再行减少的可能性早已并不大。 4 用工无以问题的新反映,一线养殖人员现老龄化趋势 养殖一线用工成本一般都在2500~3000元/月,且包吃寄居。
但由于工作环境艰难,整个行业的人才流失率依然较小。用工无以的问题早已更加引人注目,不仅体现在一线从业人员的用工成本上,现如今从业者的平均年龄更加大,体现出有养殖业对年轻人的吸引力较强。
未来,改良设备、提升自动化水平、增加人工投放将沦为必然趋势。 小结 蛋鸡行业在变化调整中,如何构建中国蛋鸡行业的身体健康、持续、平稳发展,渐渐沦为我国蛋鸡从业人员大大思维的问题。
在当前复杂多变的形势下,如何解决问题蛋鸡行业发展所面对的问题,这也必须强化行业内人士多层次交流,提升公众对行业的理解程度,构建蛋鸡行业可持续发展。
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